Mês: junho 2022

Já reparou que de madrugada só tem barraquinha de cachorro-quente em Curitiba? Poderia ter umas sopinhas, um pastel, um churrasquinho… Acontece que tem um decreto municipal que não permite.

O dogão é a única comida liberada para a venda por ambulantes das 19h às 6h em Curitiba. A restrição está num decreto de 2004, sobre o comércio ambulante: “[O horário da madrugada é] reservado apenas àqueles que trabalham com cachorro-quente”.

Na semana passada, os vereadores Amália Tortato (Novo) e Professor Euler (PSD) criticaram o que chamaram de “monopólio noturno do cachorro-quente”. “É no mínimo estranho que uma cidade cosmopolita mantenha o comércio ambulante de alimentos noturno com exclusividade para o cachorro-quente”, comentou Euler. Para Tortato, o problema é a criação de uma reserva de mercado. (Bem Paraná)

• O assunto não é novo. Em 2013, o então vereador Professor Galdino também havia criticado essa restrição, chamando-a de “máfia do cachorro-quente“. (BandNews Curitiba)

Nem os próprios vendedores de cachorro-quente são defensores unânimes da regra. Em 2019, um grupo de 200 deles entregou à Câmara um abaixo assinado pedindo para abrir as barraquinhas mais cedo, às 16h. A resposta, na época, foi que os legisladores “entenderam que a atividade de venda de lanche de cachorro-quente na rua, se liberada no período diurno, confrontaria com outras atividades econômicas, tipo bares e lanchonetes, que exerçam seus trabalhos nesse período”.

O que diz a prefeitura? A prefeitura, por enquanto, disse que não vai se posicionar a esta nova leva de críticas ao decreto – mas, entre 2013 e 2015, a justificativa para a restrição dada aos vereadores era a seguinte:

“O cachorro quente é produzido com base em produto embutido (salsicha) que tem maior resistência e conservação ante a ação dos fatores externos, aliado ainda ao fato de que no período noturno a temperatura é menor o que ajuda na conservação dos alimentos expostos em ambientes abertos.”

O município ainda afirmou que estava estudando a possibilidade de ampliar o cardápio da madrugada, o que até agora não aconteceu.

Deu vontade? Aqui tem uma lista dos melhores dogões de Curitiba. (MCities)

Deve acontecer em breve aqui em Curitiba a liberação da segunda dose de reforço da vacina contra a COVID-19 para os maiores de 40 anos.

• O novo protocolo foi anunciado pelo Ministério da Saúde nesta segunda. (Tribuna do Paraná e CNN Brasil)

E por que tomar a quarta dose? Este levantamento da prefeitura dá um bom motivo (e em dados!) para esticar o braço para a vacina. Os epidemiologistas analisaram todas as mortes por COVID ocorridas neste ano em Curitiba e compararam a incidência de óbitos entre:
quem não tomou vacina,
quem tomou só o ciclo básico (duas doses), e 
quem tomou reforço.

A conclusão? Quem tomou o reforço está 10 vezes mais protegido do que quem só tomou duas doses – e quem completou ao menos este ciclo, veja só, está 61 vezes mais seguro em relação ao não imunizado!

• Essas comparações consideram as taxas de mortalidade entre pessoas de cada grupo, com mais de 50 vanos. Ou seja, a incidência de mortes entre o grupo 3 foi significativamente menor do que entre o grupo 2, e ainda muito menor se comparada ao grupo 1.

“Não é o vírus que está mais fraco. É nosso organismo que está mais protegido”, resumiu a secretária da Saúde de Curitiba, Beatriz Battistella. As doses de reforço agregam camadas de proteção, e ajudam a combater a queda da imunidade gerada pela vacina ao longo do tempo.

Como saber se chegou a sua vez de tomar a quarta dose? Aqui tem um guia.

Tem muito curitibano que gosta de se envaidecer do frio da cidade. Esse ufanismo que hoje é meme na internet foi alvo de sarcasmo ainda em 1967, num texto icônico do jornalista pernambucano Fernando Pessoa Fernandes: “Curitiba, a fria – onde Jânio Quadros comia moscas”. (Tribuna do Paraná e Bonijuris)

“Seu momento de mais doce euforia sucede quando um forasteiro tiritante, que cometa a imprudência de aparecer em Curitiba no ápice do inverno, queixe-se do frio de lascar que está fazendo; é aí que o rosto do curitibano se ilumina do mais torpe orgulho e, fingindo fleugma, informa ao enregelado visitante: ‘Isto não é nada. Você precisava ter estado aqui no inverno de 53, ou 55. Aquilo sim é que foi frio!'”

Se identificou? 🙈

Não temos aqui n’O Expresso os dados dos invernos de 1953 ou 1955 para ver de que frio falava este hipotético curitibano de Fernandes. Mas olhem que bacana: achamos todas as temperaturas mínimas da cidade entre janeiro de 1961 a junho de 2022, segundo os registros do INMET.

O gráfico abaixo mostra as mínimas registradas em cada ano – e, na prática, como as temperaturas mínimas subiram ao longo das últimas décadas:

Curitiba já foi mais fria: nos últimos 60 anos, o pico de temperaturas mínimas ocorreu na década de 1970. Veja o gráfico completo aqui.

• Nossa temperatura mais baixa em todo esse tempo foi em 1972, quando registramos -5,4°C (e não, não foi o ano da famosa neve em Curitiba, que aconteceu um pouco depois, em 1975 – quando a mínima foi de -5,1°C). (Portal Memória Brasileira)
• Em 2013, ano do último episódio mais significativo de neve em Curitiba, a mínima foi de -2,1°C. (Globo)
• Já a nossa mínima mais alta foi em 2018: 6,6°C.
• A quem interessar: em 2022, a mínima oficial em Curitiba foi de 2,6°C, que aconteceu justamente nesta segunda (13) pré-Expresso de hoje 🙂

E em relação a outras capitais brasileiras, será que nosso ‘orgulho’ tem lastro? Aproveitamos que estávamos fuçando nas bases de dados do INMET e comparamos as temperaturas médias de Curitiba com as das outras capitais em 2021. Pois vejam só: fomos a capital mais fria no ano passado, com temperatura média de 17,8°C.

• Em segundo lugar, aparece São Paulo – que, quem diria, desbanca as sulistas Porto Alegre e Florianópolis em temperatura média mais baixa: 18,9°C.
• Por esse cálculo, a capital mais quente do ano foi Cuiabá, com média de 27,8°C.

Curitiba foi a capital brasileira com a menor temperatura média em 2021. Veja o gráfico completo aqui.

Para fechar (a japona): Se considerarmos o comportamento sazonal da temperatura em Curitiba, o pior ainda está por vir: de acordo com a temperatura média de cada mês na cidade, considerando os últimos 60 anos, o mês mais frio por aqui é julho. (O Expresso)

• Já o mês mais quente é fevereiro, com média de 21°C.

Agasalhe-se e esteja preparado! ❄️